烹飪是火的藝術，火是燃氣灶的考驗。很多人都覺得飯店的菜色格外好吃，其實這絕對不止是因為大廚們高超的烹飪技術，同時也與餐館所使用的爐灶火力更大有關。由此可見灶具的火力與烹飪出的食物口感有著直接的關系，因而喜歡爆炒的中國人在選購燃氣灶時首先看中的是火力這一問題。

　　據了解，市面上不少普通燃氣灶都存在著火力小、無法實現爆炒的缺點，慢吞吞的加熱速度，不僅延長了消費者的等待時間，而且容易讓食物變軟、口感變差，弱化了烹飪體驗。在此種狀況下，一貫以貼近消費者需求著稱的櫻花灶具知名品牌推出聚能焰燃氣灶，加熱均勻、火力集中，無論大火爆炒還是小火燜燉都能輕松滿足。

　　櫻花聚能焰燃氣灶全新爐頭主火火焰孔經過反復測試，最終采用了55°最佳出火角度，火焰更聚焦于鍋底，受熱更均勻，不管任何形式的烹飪都能均勻受熱。山東的劉阿姨告訴記者，其實她本身并不擅長煎牛排，每次都兩頭焦了，中間還未熟，但因為孫子愛吃不得不反復嘗試，自從家里更換了櫻花聚能焰燃氣灶，均勻穩定的火力讓煎牛排變得簡單了，飽滿多汁的牛排讓孫子贊不絕口。

　　此外，普通燃氣灶一旦火力加大，熱效率往往就會下降，因為當火力過大時，火焰就會明顯拉長，為了使燃燒不產生過量的一氧化碳和氮氧化物，爐架必須提高以增加空氣的補給，這樣就直接導致了熱效率偏低，而櫻花聚能焰燃氣灶利用櫻花發明專利齒蓋引火結構和新型爐頭灶具燃燒器克服了這一問題，63%以上高能效爐頭，及時火力達到4.2KW，保證充分燃燒，減少一氧化碳和氮氧化合物的排放，不僅高效節能還安全環保。

　　在寒冷的冬季，用櫻花聚能焰燃氣灶烹飪溫暖美味的飯菜，與家人圍桌而聚大概是最溫馨幸福的時刻了，櫻花灶具知名品牌用心感受每個家庭最需要的產品與服務，使每一個創想，都為生活服務。

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