你可能聽過服裝量身定制、飲食量身定制、旅游量身定制，但你聽過洗碗、洗果蔬量身定制嗎?在剛剛結束的2018年新品發布會上，方太重磅發布了由智能廚房電器、方太生活家APP、“大廚管家”智能終端、方太生活家體驗館四大智能矩陣構成的FIKS智能生活家系統，賦予用戶更多烹飪的智慧。其中，作為這個系統中重要的小組成員，方太水槽洗碗機Q8I，不僅可以自動清洗餐具果蔬，還可以提供定制化洗滌方案，開啟了廚房定制清洗新時代。

　　搭載智能交互功能 開啟定制清洗新時代

　　據悉，專為FIKS智能生活家系統全新打造的方太水槽洗碗機Q8I搭載了智能交互功能，可以針對不同類型果蔬、污漬推送定制程序，清洗結果還可以通過智能平臺(生活家APP)反饋交互，形成個性化專屬洗滌方案。比如：以往清洗水果蔬菜，只能選擇洗“果蔬”，而現在可以精確到洗“青菜”、洗“楊梅”，從而實現更加高效、潔凈的洗滌。

　　另外，方太水槽洗碗機Q8I還延用了方太原創發明的開放式水泵及無管路結構，開放式水泵保持水流強勁噴發力，同時促進水循環，提高水的利用率，節能省水。無管路設計則改變了傳統洗碗機管路多，死角多，排水泵強排有余水，有異味，甚至還會滋生細菌的困擾，實現了污水直排，不留余水，充分保障洗碗機腔體內部的干凈、清潔，也無需擔心管路中的農藥殘留，放心清洗。

　　與以往6套產品容量不同， 方太水槽洗碗機Q8I擁有更大容積，可同時容納8套(能效標準)餐具清洗，最多可同時擺放碗盆筷勺等60件餐具。輕松滿足4-6口家庭的清洗需求。此外，這款產品還配置了強制排氣烘干技術，減少側重、門外內側蒸汽冷凝，確保餐具清洗后快速干爽。

　　從單品到生態圈，助力烹飪高效便捷

　　民以食為天，廚房是家中最具煙火氣的地方，能在廚房里，用心為家人烹飪一勺一飯，不僅滿足味蕾需要，更能增進家人情感交流。然而網上一個關于“在家做一頓飯需要多長時間”的調查數據顯示，在大多數家庭中，做一頓飯切菜、洗菜大約需要花費15分鐘，中間烹飪大約需要25分鐘，洗碗刷鍋收拾廚房大約需要20分鐘左右。也就說，如果做一頓飯按1個小時來計算的話，準備工作占比1/4、餐后洗滌占比1/3，真正烹飪的時間一半還不到，大多數的時間都浪費在了無意義的事情上了。

　　正因如此，現在的年輕人越來越不愿意親自下廚了，相關據數據顯示，有44%的年輕人一周做飯不到2天，43%的消費者每周去餐廳消費5次，甚至有19%的人從不在家做飯。豆果美食總裁王宇翔認為，今天的年輕人并不是不愿意進入廚房，而是希望廚房更加從容。不像上一輩人做飯搞得一身油煙，將大部分時間浪費在洗碗、洗菜這樣的瑣事上，年輕人希望廚房生活更有品質更從容。

　　現在，由方太水槽洗碗機Q8I等組成的方太FIKS智能生活家系統，正在讓這個夢想變成現實。以往買菜、擇菜、清洗、切菜、做菜需要2-3個小時才能完成的工作，現在只要下班前勾選晚餐菜譜，系統自動計算烹飪時長，高效規劃菜品的先后順序，合理統籌洗碗機、灶具、蒸箱等多個廚電同時工作。從洗菜、切菜，燒菜用戶可以有條不紊地做個廚房里的“將軍”，最快15分鐘就可以搞定三菜一湯，省時省力的同時也守護了一家人共享晚餐的幸福。

　　洗碗機經過近兩年的跨越式發展，已經迎來加速普及期，同時也面臨競爭白熱化。據不完全統計，目前市場上已經聚集超過50多家企業、近200款產品。在廚電專家看來，隨著家電產業競爭的巨頭化和寡頭化，廚房競爭正迎來集成式、成套化、智能化。未來洗碗機也必將跳出單一硬件較量，而轉向廚房生態的競爭。方太水槽洗碗機提供定制化洗滌方案，實現從智能單品向廚房智能生態系統的躍進，既是為了滿足多場景下不同用戶廚房洗滌和烹飪的需求，也是對洗碗機未來競爭態勢的提前布局。